Коктейли и шоты

Наши бармены — большие виртуозы. Бармен-шоу в ресторане «Максимилианс» в Челябинске — зрелище, достойное, чтобы его увидеть! Но и коктейли у нас получаются отличные: и алкогольные, и даже безалкогольные.

Скачать меню кухни и бара в pdf

Скачать меню бизнес-ланча в pdf

Коктейли Сангрия

Сангрия на красном вине

Сангрия на красном вине

Сироп, сок лайма, красное вино, напиток ягодный, содовая, апельсин, лайм, мята

310 мл

350 руб.
Сангрия на белом вине

Сангрия на белом вине

Сироп, сок лайма, белое вино, яблочный сок, содовая, апельсин, лимон, чипс киви, мята

310 мл

350 руб.
Сангрия безалкогольная

Сангрия безалкогольная

Сироп, сок лайма, вишневый сок, яблочный сок, мин. вода, грейпфрут, апельсин, лимон, мята.

310 мл

250 руб.

Коктейли от E-ON

Е-ОН Ориджинал – Водка

Е-ОН Ориджинал – Водка

Водка Максимилианс Премиум, Е-ОН Ориджинал, Огурец

300 мл

330 руб.
Е-ОН Киви Ананас – Ром

Е-ОН Киви Ананас – Ром

Ром, Е-ОН Киви Ананас, чипс киви

300 мл

485 руб.
Е-ОН Гранат Имбирь – Джин

Е-ОН Гранат Имбирь – Джин

Джин, Е-ОН Гранат Имбирь, Тимьян, Чипс Грейпфрута

300 мл

500 руб.
Е-ОН Апельсин – Биттер

Е-ОН Апельсин – Биттер

Мартини Биттер, Е-ОН Апельсин, Чипс апельсиновый

300 мл

400 руб.
Е-ОН Абрикос Миндаль – Ром

Е-ОН Абрикос Миндаль – Ром

Ром Бакарди Спайсд, Е-ОН Абрикос Миндаль, Физалис, Мята

300 мл

485 руб.

Алкогольные коктейли

Француженка

Француженка

Джин, бренди Арарат, ликер бузины, сок лайма, сахарный сироп, яичный белок, игристое вино, тимьян

170 мл

550 руб.
Бренди Сауэр

Бренди Сауэр

Бренди Арарат, сахарный сироп, сок лайма, яичный белок, лимон, вишня коктейльная, лед

100 мл

370 руб.
Космополитен​ Твист

Космополитен​ Твист

Водка Органика Максимилианс Спешл, ликер Трипл Сек, сок лайма, напиток ягодный, взбитые сливки, тростниковая пудра

195 мл

450 руб.
Кловер Клаб

Кловер Клаб

Джин, сироп малина, сок лайма, яичный белок, мята

115 мл

510 руб.
Дикий цветок

Дикий цветок

Вино белое сухое, ликер бузины, водка Максимилианс Премиум, содовая, цветок, лед

140 мл

320 руб.
Дымный шотландец

Дымный шотландец

Виски Вильям Лоусонс, сироп ваниль, сок лайма, яичный белок, апельсин, тимьян, физалис, мята

110 мл

370 руб.
Арбузная корка

Арбузная корка

Бакарди Карта Оро, ликер Кокосовый, сироп арбуз, ананасовый сок, грейпфрутовый сок, коктейльная вишня, лед

140 мл

370 руб.
Мартини Бьянко Тоник

Мартини Бьянко Тоник

Мартини Бьянко, тоник, сок лайма, лайм, лед

160 мл

370 руб.
Мартини Фиеро Тоник

Мартини Фиеро Тоник

Мартини Фиеро, тоник, апельсин, лед

200 мл

370 руб.
Лонг Айленд Айс Ти

Лонг Айленд Айс Ти

Джин, ликер трипл сек, сироп лайма, ром, водка «Максимилианс» Премиум, Блэк Роял, мята, лимон, лед

195 мл

550 руб.
Пина Колада

Пина Колада

Ром, ананасовый сок, ликер Кокосовый, кокосовое молоко, пудра гибискуса, мята, лед

210 мл

450 руб.
Май Тай

Май Тай

Ром, ликер Трипл Сек, сироп миндаль, апельсиновый сок, сок лайма, чипс апельсина, мята, лед

190 мл

440 руб.
Зомби

Зомби

Ром Бакарди Карта Бланко, ром Бакарди Карта Оро, ром Бакарди Карта Негра, ликер персиковый, сахарный сироп, сок лайма, ананасовый сок, физалис, мята, лед

170 мл

500 руб.
Максимилианс Физ

Максимилианс Физ

Водка Максимилианс Премиум, ликер бузины, сок лайма, сахарный сироп, содовая, оливка, лед 

145 мл

300 руб.
Физ Персик-Грейпфрут

Физ Персик-Грейпфрут

Водка Максимилианс Премиум, ликер персиковый, сок грейпфрута, тоник, сок лайма, тимьян, чипс грейпфрута, лед 

165 мл

310 руб.
Шприц Аперитиво

Шприц Аперитиво

Аперитиво, игристое вино, минеральная вода, апельсин, лед

130 мл

400 руб.
Дынный Бриз

Дынный Бриз

Ром, ликер дыня, сок ананас, сироп Блю Кюрасао, цветок, лед

165 мл

400 руб.
Бакарди Мохито

Бакарди Мохито

Ром Бакарди Карта Бланка, постмикс на выбор (лимонад, тоник, содовая), сироп сахарный, мята, сок лайма, лайм, лед

175 мл

480 руб.
Клубничный Мохито

Клубничный Мохито

Ром, постмикс на выбор (лимонад, тоник, содовая), Мята, сок лайма, клубничное пюре, клубничный сироп, лед

210 мл

490 руб.
Джин Тоник Блад Оранж

Джин Тоник Блад Оранж

Джин Оранж, тоник, чипс апельсиновый, лед

170 мл

420 руб.
Джин Тоник Пинк

Джин Тоник Пинк

Джин Пинк, тоник, мята, лед

170 мл

420 руб.
Вильям Кола

Вильям Кола

Виски Вильям Лоусонс, Блэк Роял, лимон, лед

170 мл

370 руб.
Бакарди Куба Либре

Бакарди Куба Либре

Ром Бакарди Карта Оро, Блэк Роял, лайм, лед

170 мл

430 руб.
Бакарди Спайсд Кола

Бакарди Спайсд Кола

Бакарди спайсд, Блэк Роял, лимон, мята, палочка корицы, лед

170 мл

400 руб.
Мохито Маракуйя

Мохито Маракуйя

Ром, постмикс (на выбор: лимонад, тоник, содовая), мята, сок лайма, пюре маракуйя, сироп маракуйя, лед

210 мл

540 руб.
Капитан Максимилиан

Капитан Максимилиан

Ликер личи, ликер трипл сек, сок лайма, сахарный сироп, сок грейпфрут, грейпфрут, лед 

210 мл

650 руб.
Бомбей Тоник

Бомбей Тоник

Джин бомбей сапфир, тоник, лайм, огурец, лед

200 мл

440 руб.
Дайкири

Дайкири

Ром, сок лайма, сахарный сироп

110 мл

410 руб.
Негрони Мартини

Негрони Мартини

Мартини Ризерва Специале Биттер, Мартини Россо, джин бомбей сапфир, лед

90 мл

550 руб.
Секс на Пляже

Секс на Пляже

Водка Максимилианс Премиум, персиковый ликер, морс клюквенный, сок ананасовый, сироп гренадин, коктейльная вишня, лед 

185 мл

370 руб.
Арбузный Физ

Арбузный Физ

Арбуз — безалкогольный биттер, водка, содовая, чипс грейпфрута, лед

120 мл

300 руб.
ХаниБуш Хайбол

ХаниБуш Хайбол

Персик — ханибуш — кафирский лайм — эстрагон, виски, содовая, физалис, лед

130 мл

370 руб.
Личи Сауэр

Личи Сауэр

Драгонфрукт — личи — белый кардамон, джин, белок

120 мл

560 руб.
Экзотик

Экзотик

Драгонфрукт — личи — белый кардамон, джин пинк, ликер личи, чипс киви

110 мл

420 руб.
Царевна

Царевна

Онегин черная смородина, игристое вино, ангостура биттер

145 мл

500 руб.
Гвидон

Гвидон

Онегин черная смородина, кофейный ликер, сливки, шоколад

120 мл

570 руб.
Лукоморье

Лукоморье

Онегин черноплодная рябина, вермут экстра драй, сироп

100 мл

480 руб.
Султан

Султан

Онегин курага, вермут экстра драй, медовый сироп, биттер ангостура

90 мл

530 руб.
Сирена

Сирена

Онегин вишня, виски, сироп, апельсиновый сок, сок лайма

120 мл

490 руб.

Алкогольные шоты

Боярский

Боярский

Водка Максимилианс Премиум, сироп гренадин, соус табаско

50 мл

150 руб.
Б-52

Б-52

Ликер Трипл Сек, ликер Кофейный, ликер Сливочный

60 мл

420 руб.
Бакарди Спайсд Шот

Бакарди Спайсд Шот

Ром Бакарди Спайсд, апельсин, корица

50 мл

360 руб.
Сет «Скай Мохито»

Сет «Скай Мохито»

Ром Бакарди Карта Бланка, сироп Блю Кюрасао, сироп Мохито Ментол, сок лайма, лимонад, лайм

250 мл

700 руб.
Сет «Алеша»

Сет «Алеша»

Водка Максимилианс Премиум, грейпфрутовый сок, сироп арбуз

250 мл

430 руб.
Сет «Мартини»

Сет «Мартини»

Мартини Бьянко, сок лайма, сироп лайм, тоник, оливка

250 мл

650 руб.
Сет «ЭплПей»

Сет «ЭплПей»

Чили виски, сок яблока, белок, сироп мед, корица

250 мл

600 руб.
Сет «Сережа Молодец»

Сет «Сережа Молодец»

Водка, ликер персик, сок лайма, сироп кокос, сироп груша, морс

250 мл

500 руб.

Горячие напитки

Глинтвейн

Глинтвейн

Бакарди Спайсд, вино красное сухое, цедра лимона и апельсина, корица, гвоздика, сироп медовый, бадьян

180 мл

370 руб.
Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн

Сок вишневый, сироп медовый, вода, цедра лимона и апельсина, корица молотая, гвоздика, бадьян, апельсин, мята, палочка корицы

210 мл

250 руб.

Безалкогольные коктейли

Безалкогольная Пинья Колада

Безалкогольная Пинья Колада

Кокосовое молоко, ананасовый сок, сироп кокос, кокосовый снег

190 мл

250 руб.
Клубничный шейк

Клубничный шейк

Бананы, молоко, сироп клубничный, клубничное пюре, мороженое, взбитые сливки, коктейльная вишня

330 мл

360 руб.
Смузи Фрутелла

Смузи Фрутелла

Клубничное пюре, киви, сок апельсиновый, сироп гренадин, лед, чипс киви, мята

300 мл

320 руб.
Бананово-шоколадная мечта

Бананово-шоколадная мечта

Бананы, мороженое, молоко, шоколадный топпинг, взбитые сливки, печенье Орео

330 мл

360 руб.
Сникерс

Сникерс

Карамельный топпинг, шоколадный топпинг, мороженое, молоко, арахис

330 мл

280 руб.
Безалкогольный Клубничный Мохито

Безалкогольный Клубничный Мохито

Постмикс на выбор (лимонад, тоник, содовая), мята, сок лайма, клубничное пюре, клубничный сироп, лайм, лед

225 мл

280 руб.
Мохито безалкогольный

Мохито безалкогольный

Постмикс на выбор (лимонад, тоник, содовая), сироп сахарный, мята, сок лайма, лайм, лед

185 мл

250 руб.
Безалкогольный Мохито Маракуйя

Безалкогольный Мохито Маракуйя

Постмикс на выбор (лимонад, тоник, содовая), мята, сок лайма, пюре маракуйи, сироп маракуйя, мята, лед

225 мл

280 руб.
Смузи шпинат-кокос-банан-яблоко

Смузи шпинат-кокос-банан-яблоко

Шпинат, молоко кокосовое, сироп кокос, банан, яблоко, лед

350 мл

320 руб.
Пломбир-малина

Пломбир-малина

Мороженое, молоко, сливки, пюре малины 

330 мл

330 руб.
Пломбир-манго

Пломбир-манго

Мороженое, молоко, сливки, пюре манго

330 мл

300 руб.
Пломбир-маракуйя

Пломбир-маракуйя

Мороженое, молоко, сливки, пюре маракуйя

330 мл

300 руб.
Арбузный Американо

Арбузный Американо

Арбуз — безалкогольный биттер, содовая, огурец, лед

170 мл

290 руб.

Даже самые взыскательные гости будут удивлены, ознакомившись с меню ресторана в Челябинске. В нем есть все, чтобы удовлетворить вкусы каждого нашего гостя: горячие супы, разнообразные салаты, горячие закуски, напитки, десерты, и неповторимые сорта собственного пива.
 
Для наших постоянных гостей и тех, кто пришел к нам впервые, мы рады предложить как традиционные блюда нашей кухни, так и новинки меню. Разнообразные супы, свежие салаты, традиционные баварские колбаски, а также вкусные оригинальные десерты, широкий выбор алкогольных напитков и, конечно, знаменитое пиво из собственной пивоварни.
 
И какой же баварский ресторан без свиной рульки и запеченных ребрышек барбекю. Мясные и рыбные блюда, всевозможные закуски и салаты, супы и соусы — далеко не весь перечень предлагаемых блюд. Любое событие, праздничный ужин или обед в будний день либо выходной можно провести в нашем заведении, дополнив его вкусными аппетитными блюдами и разнообразными напитками.

Скачать меню в pdf

Приходите к нам большими компаниями — у нас есть, что вам предложить! Сеты из мясных закусок, колбасок, рыбы, овощей и выпечки можно подобрать под вкус любого дружного коллектива!

Внешний вид блюд может отличаться от изображений в меню.

Акции

Скидка равна возрасту

Скидка равна возрасту

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка имениннику 15% по пятницам, субботам и в концертные дни

Скидка вступает в силу за три дня до даты рождения и действительна в течение десяти дней после даты рождения, указанной в паспорте именинника.

Особое предложение на меню кухни

Особое предложение на меню кухни

Наше особое предложение на меню кухни. 

Счастливые часы

Счастливые часы

Скидка 20% на основное меню кухни.